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HP lanza un servicio "cloud" para mejorar la trazabilidad alimentaria

El nuevo servicio, que traza y elimina productos alimenticios nocivos de la cadena de suministro, ha sido desarrollado en conjunto con GS1, una organización sin ánimo de lucro canadiense dedicada a mejorar la eficiencia de las cadenas de suministro.

El servicio de GS1 Canadá funcionará sobre la plataforma Cloud Computing de HP para la fabricación, lo que permitirá a las compañías ver la información que se comparte a través de la cadena de suministro. Las organizaciones de productos y alimentación, pueden utilizar el servicio para reducir errores, disminuir el tiempo de respuesta en las recogidas y eliminar los costes asociados con la gestión del proceso de recogida.

En concreto, el servicio product recall de GS1 ofrecerá a las empresas información en tiempo real de la recogida de productos; un modo de comunicación y procesos de recogida de productos estandarizado para fabricantes y distribuidores minoristas; instrucciones de tramitación, eliminación y desactivación para acelerar el proceso de recogida de los productos; la capacidad de personalizar alertas e identificar minoristas específicos con información relevante; una seguridad trazable para monitorizar las rutas que aseguran la confianza; y el envío de notificaciones a los usuarios autorizados y a distribuidores.

Viñeta publicada el 20 de febrero de 1870 en La Flaca n.º 35 Tendencias

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