Campaña de seguridad alimentaria en la Red

Con el objetivo de explicar a los consumidores la normativa vigente en Europa respecto a seguridad alimentaria y concienciarles del importante papel que ellos desempeñan en este asunto, y a iniciativa de la Unión Europea (UE), el Consorcio para la Información del Consumidor, integrado por las principales organizaciones de consumidores como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), y con el apoyo de los Ministerios de Sanidad y Consumo y de Agricultura, Pesca y Alimentación de nuestro país, ha creado un espacio en Internet que contiene los consejos necesarios para que ningún ciudadano se quede sin saber los puntos básicos que hay que tener en cuenta a la hora de adquirir, conservar y preparar los alimentos

En este sentido, y siguiendo el lema “Infórmate y exige” la página web de la campaña española de seguridad alimentaria incluye diversas secciones como el Decálogo para el Consumidor, un apartado en el que se explican las pautas que ha de seguir un consumidor responsable, Cómo interpretar una Etiqueta, Cómo hacer bien la Compra, Consejos en la Cocina y Puntos de Información al Consumidor.

Asimismo, este espacio contiene artículos de opinión de expertos en este tema, las últimas ponencias y conclusiones sobre seguridad alimentaria, así como todo un compendio de direcciones útiles para solicitar información en cada comunidad autónoma.

www.seguridadalimentaria.com

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